雪似梅花，梅花似雪
似和不似都奇绝
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克罗采，等
煮雪烹茶
古人多喜欢用雪煮茶，
雪冰清玉洁，
代表着独善其身的节操。
茶在浮浮沉沉
散发出一种清清淡淡，
像极了君子的作风。
雪与茶结合，一
听就让人感觉到清新脱俗。
《红楼梦》中，
妙玉招待黛玉、
宝钗的体己茶就是雪水煮出来的。
黛玉问她：
“这也是雨水煮出来的？”
妙玉冷笑道：
这是五年前
我在玄墓蟠香寺住着，
收的梅花上的雪，
共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，
总舍不得吃……
隔年蠲的雨水哪有这样轻浮，
如何吃得？
煮雪烹茶，
这符合妙玉的高洁心性。
古人用雪烹茶很有讲究，
花瓣之上的雪，
或者是未落地之雪，
用来煮茶，最为美妙。
清代震钧就曾说过：
“雪水味清，然有土气，
以洁瓮储之，经年始可饮。”
听雪敲竹
晚明文人高濂的
《山窗听雪敲竹》里说：
飞雪有声，惟在竹间最雅。
山窗寒夜，
时听雪洒竹林，
淅沥萧萧，连翩瑟瑟，
声韵悠然，逸我清听。
忽尔逥风交急，
折竹一声，使我寒毡增冷。
暗想金屋人欢，
玉笙声，恐此非尔欢。
然而此等风味，
我辈只怕是无福消受了。
踏雪寻梅
梅和雪是冬天最雅致的景物了。
卢梅坡的诗里说：
“梅须逊雪三分白，
雪却输梅一段香”。
它们出现在这数九寒冬里，
似乎自带一种清冷态度。
天然一种断然的清绝
与令人不敢逼视的风雅，
张岱的《夜航船》里记载，
孟浩然情怀旷达，
常冒雪骑驴寻梅，曰：
“吾诗思在灞桥风雪中驴背上。”
雪夜访友
《世说新语·任诞》：
王子猷居山阴，夜大雪，
眠觉，开室命酌酒。
四望皎然，因起彷徨，
咏左思《招隐诗》，
忽忆戴安道。
时戴在剡，即便夜乘小船就之。
经宿方至，造门不前而返。人
问其故，王曰：
“吾本乘兴而行，
兴尽而返，何必见戴?”
王徽之雪夜起兴，
驾舟访戴逵，
天亮到了戴家门口，
又因兴尽而返回。
发生在雪夜的友情，
也是如此的雅致、率真和不染尘埃。
湖中看雪
张岱《湖心亭看雪》中说
“雾凇沆砀，
天与云与山与水，
上下一白。湖上影子，惟长堤一痕、
湖心亭一点、
与余舟一芥、
舟中人两三粒而已。”
湖水苍苍，大雪茫茫，
人世间的烦恼与忧愁
似乎都不入此间。
再遇一志同道合之人，
浅酌几杯，真是人生一大快事
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